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Fleur de sel aux éclats d'épices torréfiés
Vanissa

Fleur de sel con spezie tostate

Il nostro fleur de sel con esplosioni di spezie tostate è il tocco di originalità, profondità e rotondità che valorizzerà assolutamente tutti i vostri piatti. Note finemente grigliate, senza violenza, che trasporteranno i vostri ospiti in un viaggio e diventeranno inevitabilmente un must nella vostra cucina.  Un giusto equilibrio tra fior di sale, sesamo, coriandolo, aglio, cumino e fieno greco... ma soprattutto: un arrosto equilibrato, con aromi di nocciola e pane tostato.  Cosa usare il fior di sale con le scaglie di spezie arrostite? Non puoi sbagliare, dai libero sfogo alla tua fantasia!  Se ti manca l'ispirazione, ecco alcune idee tra le infinite possibilità offerte da questo fiore di sale. Dalla parte della carne, cospargetelo dopo la cottura su un petto d'anatra, una costata di manzo, un cosciotto d'agnello... potete aggiungerlo anche alla carne in salsa: blanquette di vitello, pollo in crema o anche bourguignon di manzo. Infine, porta il condimento della tua bistecca alla tartara a un livello superiore! Lato mare, stessa osservazione: otterrete un risultato strepitoso, sia con il pesce magro che con quello grasso, ma anche con i frutti di mare! Osate condire le vostre cozze, ostriche o gamberi con qualcosa di più di una semplice spruzzata di limone. Infine, anche per quanto riguarda le verdure e gli amidacei il ventaglio di possibilità è molto ampio: basta pasta e riso bianco o verdure troppo insipide. Per quanto riguarda la tua frittata: potrebbe cambiare look!  Il nostro fior di sale con scaglie di spezie tostate è disponibile in bottiglia di vetro da 90 g o in busta ermetica BULK da utilizzare direttamente in cucina, oppure riempire nuovamente le bottiglie: https://fr.ankorstore.com/brand/vanissa-17468/collections/les-vrac-3459.  Conservarlo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Non ha scadenza, ma si consiglia l'utilizzo entro 24 mesi per preservare tutta l'intensità dei suoi aromi.

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