Olio Extra Vergine di Oliva Varietà Picual, Raccolta Anticipata 2023/24 500 ml Verde Divino

Olio Extravergine di Oliva della varietà Picual, raccolto precocemente con una squisita sensazione in bocca, molto equilibrato nell'amaro e nel piccante. Ha tutti gli attributi verdi dell'oliva picual, con un aroma armonioso che ricorda foglie di ulivo, mandorle e carciofi. E con un colore verde smeraldo caratteristico di questo tipo di EVOO. Con una preparazione attenta ai dettagli e con grande cura in ogni fase della lavorazione grazie alla presenza di frantoi propri. Un olio dal sapore singolare della provincia di Jaén. Un succo di oliva ricco di antiossidanti naturali le cui proprietà lo rendono l'alleato perfetto per la cura della salute. Conservazione e abbinamento Conservare in luogo asciutto, al riparo dalla luce e dal calore. Perfetto sia per la cottura che per l'utilizzo a crudo, il suo abbinamento con insalate, crostini, formaggi, insaccati o sulla carne alla griglia. Una delizia per il palato. nota di degustazione Olio dal fruttato verde medio alto, un succo che in bocca risulta amaro e mediamente piccante. Presenta aromi di foglia di ulivo, mandorla e carciofo, con leggere note di fico e pomodoro.