
Zucchero Muscovado di Canna Puro Non Raffinato - MAURITIUS - 400 g - NON BIOLOGICO Il moscovado deriva dalla canna da zucchero. In primo luogo, viene schiacciato per estrarre il succo. Quindi quest'ultimo verrà purificato, filtrato e quindi cristallizzato. Lo zucchero muscovado ha ancora tutte le vitamine e i minerali della pianta poiché non è raffinato; questo zucchero integrale, di colore marrone scuro, è leggermente umido che gli conferisce una piacevolissima consistenza in bocca. La sua pronunciata intensità aromatica è una caratteristica del suo alto contenuto di melassa. Lo zucchero muscovado non biologico VIJAYA proviene da Mauritius; è uno zucchero fondente, esotico, dall'aroma unico e dal gusto speziato, che ricorda i sapori del tradizionale pan di zenzero... Infatti, il suo piccolo sapore a metà tra caramello e liquirizia vi farà dimenticare tutti gli altri zuccheri bianchi o di canna. È ideale per dolci e pasticcini. Sostituirà il tuo solito zucchero nel tuo caffè, tè... ecc.