Sierras de Malaga Bianca “Encina Del Ingles” Finca la Melonera
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Vino sudafricano importato esclusivamente! Giovane tenuta situata a Franschhoek, a 40 minuti da Città del Capo. Da vigneti radicati in una combinazione di Glenrosa e scisto esposto all'aria e suoli di scisto, a circa 70 km a est di Città del Capo e con vista sulla regione dello Swartland. Tutti i vigneti sono coltivati in "terra asciutta", in riferimento al fatto che dipendono unicamente dalle precipitazioni dall'alto, senza l'ausilio di irrigazioni supplementari. Queste condizioni difficili danno uve con profili aromatici e gustativi intensi, simili a quelli della Borgogna... E sì! Lasciatevi sedurre da questo vino da buon intenditore... 13% Alc