2022 71|95 Cuvée Rosé biologico

Descrizione del vino: Anche il nostro 71|95 Cuvée Rosé porta il vintage 2022 non solo un colore accattivante con. Già dentro al naso, i frutti di bosco sono i protagonisti, cosa si riflette anche nel gusto. selvaggi Lamponi e fragole si uniscono in uno straordinario aroma di bacche di bosco, che è causato dal grande equilibrio di dolcezza e acidità. La giocosa mineralità nel finale conferisce al Vino la sua freschezza e leggerezza. Caratteristiche:  Terreno: marne calcaree  La vendemmia è avvenuta dopo la raccolta selettiva  Resa: 85 hl/ha  Espanso in vasca di acciaio inox  Vitigni: St. Laurent, Dornfelder & portoghese Raccomandazione alimentare:  Insalata con filetti di pesce fritto  Tapas temperatura di consumo:  10ºC Analisi:  Alcool: 11,5% vol  Residuo zuccherino: 6,7 g/l  Acidità: 5,3 g/l