2022 Pinot Bianco secco biologico

Descrizione del vino: Il nostro Pinot Bianco 2022 si connette al naso frutti tropicali e un tocco di pietra focaia. IL lo rende un vino fresco e fruttato che rimane a lungo sulla lingua e anche nel finale. IL i tipici frutti gialli conferiscono al vino a carattere morbido, ravvivato da leggeri ricordi di pietra focaia e di facile beva. Caratteristiche:  Terreno: marne calcaree  La vendemmia è avvenuta dopo la raccolta selettiva  Resa: 85 hl/ha  Espanso nella vasca inox e in quella vecchia barile di legno Raccomandazione alimentare:  Insalata di foglie ed erbe aromatiche  Quaglia arrosto temperatura di consumo:  10ºC Analisi:  Alcool: 12% vol  Residuo zuccherino: 2,4 g/l  Acidità: 5,6 g/l