Pinot Nero Réserve Kachelberg secco

<vari>Bacca scura, concentrata, potente ed espressiva<b>. Dopo la fermentazione in purea, il vino è stato conservato in botti di barrique francesi per 15 mesi per maturare e riempito non filtrato.</b><br></div><div>I terreni calcarei aridi del sito di Ensheimer Kachelberg, piantati con un clone di Pinot Nero molto piccolo e ad acino sciolto, modellano il carattere di questo Pinot Nero Réserve. Al naso, aromi di more, amarene si alternano a  note erbacee-affumicate e un po' di grafite. Al palato è pieno e setoso, di buon corpo. <br></div><div><b><br></b></div><div><b>Trofeo Falstaff Pinot Nero 2024 // 90+ punti</b></div><div> < br></div><div><b>vino.plus // "molto buono" (86 punti)</b><br></div><div>(annata 2019)</div><div>"<i>Naso caldo, leggermente affumicato, frutti di bosco e ciliegie con aromi di verdure secche che ricordano un po' la barbabietola rossa e il cavolo rosso, oltre a una spezia leggermente tostata. Frutta matura, calda, parzialmente conservata con note tostate e affumicate, più cavolo rosso e barbabietola rossa al palato, un po' di pepe e pimento, quasi dolciastro e cremoso, toni affumicati, un po' di tannino sabbioso, alcol evidente, accenno di sale, buono da finitura molto buona, leggermente asciugante."</i><br></div><div><br></div><div><br></div>