APA - AMERICAN PALE ALE
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Caratteristica di questa birra è l'accurata miscelazione di cereali completamente diversi traloro, malto d'orzo, frumento, avena, mais e riso, tutti prodotti che ricordano i frutti della Terra. Tipologia: Blond Ale, frutto dell'estro e della voglia di sperimentare nuovi sapori. Colore: Biondo opalescente con sfumature bronzo ramato. Aroma: Complesso, predomina un aroma maltato caratterizzato dai cereali, ma ben bilanciato dalla componente amara dei luppoli e dalla scorza d'arancio amara. Gusto: Ottimo corpo, grande equilibrio con piacevole sensazione di dolce, ma equilibrata componente agrumata che dona una persistenza gustativa lunga e intensa. Abbinamento gastronomico: Si abbina ai primi piatti, carni bianche e dolci da merenda.