MUSICA PER IL PALATO! ...Aceto per gli amanti della musica. Come il Blues questo aceto balsamico di Modena igp Sweet Blues è avvolgente, infatti la sua mordidezza dovuta all'invecchiamento e il suo gusto rotondo e dolce lo rendono perfetto per piatti crudi ma anche per formaggi, risotti, verdure cotte e carni. È un prodotto completamente artigianale che nasce dal sapiente invecchiamento di una miscela di mosto d'uva della regione e di una piccola percentuale di aceto di vino. L'invecchiamento avviene in botti di rovere. L’aceto Balsamico di Modena igp Sweet Blues è indicato per finire piatti di carne e di pesce. Consigliato sul riso in bianco ma anche con il farro e tutti i legumi. Può essere abbinato anche a frutta e verdure crude o cotte e dolci. Profumo persistente, consistenza decisamente sciropposa e colore bruno scuro. L’Aceto Balsamico di Modena igp si può produrre soltanto nelle due piccole province di Reggio Emilia e Modena. Ingredienti: Mosto d'uva cotto, aceto di vino. Invecchiato in botti di rovere. Conservare a temperatura ambiente. GLUTEN FREE, VEGAN Disponibile in bottiglie da 250ml, con dosatore integrato.