Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Bollino ORP 100ml

D’invecchiamento oltre i 25 anni, in vecchie botti di legni differenti che riposano in soffitta, al passaggio delle stagioni, guidate e curate dalle sapienti mani dei mastri acetai che seguono le rigide fasi del disciplinare che tutela questo preziosissimo patrimonio storico. L’Aceto Balsamico Tradizionale di R.E. di Montericco D.O.P. Bollino ORO si utilizza solo a crudo. E’ un prodotto straordinario, complesso, del tutto naturale, esclusivo e nobile di struttura. Il gusto morbido e persistente al palato, il sapore fine e vellutato ne fanno l’ideale accompagnamento ai formaggi stagionati e speziati, ai brasati e alle carni saporite e piccanti. Ottimo sulle cacciagioni e sulle macedonie di frutti di bosco, esalta le creme pasticciere e i gelati, ma soprattutto, è un vero e proprio elisir di meditazione, da gustare a gocce a fine pasto, come digestivo o come puro piacere. Prodotto Artigianale al 100%, senza zuccheri aggiunti. Ogni bottiglia di ABTRE è numerata per la Tracciabilità del prodotto