Cipolla confit con caramello al burro salato
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AIX & TERRA
Fico di Provenza bio 250 g
La combinazione di Fichi di Provenza di notevole qualità e rosmarino, pianta aromatica della Provenza, cotta in un calderone di rame come alla vecchia maniera: tutta la Provenza è riunita in una marmellata. Una marmellata che può essere gustata salata o dolce, saprà sublimare un pezzo di manzo, un arrosto di maiale o esaltare un dolce.
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