Crema d'aglio dolce con tartufo estivo
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Leggera crema spalmabile e molto fresca al palato: il gusto sottile dei cuori di carciofo viene esaltato da un pizzico di senape e succo di limone. Ricetta Leggera crema spalmabile e molto fresca al palato: il gusto sottile dei cuori di carciofo viene esaltato da un pizzico di senape e succo di limone. Il più Aix&Terra La crema viene leggermente amalgamata per mantenere tutta la sua "mâche", una cremosità materica nello stile dei grandi chef. Come usarlo In brindisi per un aperitivo conviviale. La crema accompagna anche ravioli, farfadelle o guarnisce deliziosamente i cannelloni.