Rafano forte d'Alsazia 120G

Il rafano forte d'Alsazia è un condimento semplice da usare e molto delizioso. Ritrova tutta la naturalezza e l'intensità della radice di rafano con questo condimento made in Alsazia. Il forte rafano d'Alsazia si usa come senape, per accompagnare i vostri piatti a base di carne o salsicce. Il suo gusto fresco e leggermente piccante si sposa perfettamente con la trota affumicata, i gamberi, il surimi o il salmone gravelax, in un bicchiere o su pane tostato. Prepara facilmente una panna montata salata incorporando il rafano nella tua panna. Il rafano forte può essere diluito in una salsa calda o fredda, oppure mescolato con una vinaigrette per ravvivare le verdure crude o l'insalata di patate. Il rafano non brucia il palato come il peperoncino. Al contrario, come un'onda fresca e intensa, il suo gusto risveglia le papille gustative per poi lasciare rapidamente esprimere gli altri ingredienti del vostro piatto. È un esaltatore di sapidità naturale. Il nostro rafano è ottenuto da radici di rafano coltivate esclusivamente in Alsazia dai nostri agricoltori partner. Alélor sostiene il settore agricolo locale da più di sessant'anni. Ogni radice viene selezionata e tagliata a mano utilizzando il know-how tradizionale.