Anacardi 1000 g

Nei paesi occidentali, gli anacardi vengono consumati principalmente come snack di alta qualità. Hanno un gusto ricco di burro. Sono comunemente usati nelle cucine dell'Asia meridionale e del sud-est asiatico e sono un ingrediente caratteristico in molti piatti vegetariani e di pollo dell'India meridionale. Gli anacardi sono un'ottima aggiunta a insalate, fiocchi d'avena, muesli, panini e altri piatti. Gli anacardi sono spesso usati in combinazione con il riso nelle cucine indiana, tailandese e cinese.