Quinoa biologica, nera 500g

La quinoa nera è ideale in una varietà di piatti, da zuppe, stufati e insalate a dessert e cereali per la colazione. È un ottimo sostituto di riso, couscous e bulgur. La consistenza più croccante della quinoa nera è un ottimo complemento per gli ortaggi a radice teneramente arrostiti. Immergere e sciacquare, quindi far bollire in acqua in un rapporto di 2:1 tra acqua e semi di quinoa. La quinoa nera può richiedere 5-6 minuti in più per cuocere rispetto alla quinoa bianca.