Ciao sale dolce

Scopri i sostituti del sale Ciao le sel! Ciao Sale! Dolce, è una miscela a base esclusivamente di spezie e verdure (prezzemolo, pomodoro, carota, pastinaca, semi di zucca, aglio orsino, levistico, ecc.) per sostituire l'effetto edonico fornito dal sale. Un gustoso sostituto per ridurre il consumo di sale da cucina, dalle note delicate e umami!   Ciao sale! così puoi mettere la saliera nell'armadio! Biologico Bottiglia versatore - 70 g netti Condizionato in un handicap ESAT APF Francia Riduci l'assunzione di sale Il consumo eccessivo di sale da cucina (sodio – Na) e la sua presenza nei nostri alimenti come esaltatore di sapidità ci porta a essere più vigili sul consumo di sale.   Ciao sale!,si tratta di condimenti da tavola destinati a stimolare i recettori del gusto salato giocando sui sapori olfattivi e gustativi.   Una sinergia di aromatici con proprietà scelte per: - sostituire alcuni effetti del sale (esaltatore di sapidità): basso contenuto di sodio e alto K, Ca, Mg - soddisfare un bisogno di appagamento gustativo in sostituzione di quello fornito dal sale; alimenti che hanno un sapore appetitoso, offrono un effetto gradevole in bocca): Umami e Kokumi; odore: frazione volatile degli oli essenziali, effetti sensoriali pungenti (pepe, peperoncino, paprika) - amplificare il gusto salato presente in piccole quantità: Umami e Kokumi, odori identificati dal cervello come quelli dei cibi salati (es. la coppia origano-pizza) Suggerimenti per l'uso Ciao sale! Doux è da utilizzare come classico condimento da tavola! il suo pratico formato ti permette di utilizzarlo a tavola, sui tuoi piatti, o nelle tue preparazioni culinarie. ingredienti prezzemolo*, carota*, pezzi di pastinaca*, semi di zucca*, pomodoro*, cipolla a pezzi*, paprica dolce*, barbabietola rossa*, levistico*, curcuma*, aglio orsino*, aglio* *Prodotto da agricoltura biologica