Ciao sale iodato

Scopri i sostituti del sale Ciao le sel! Ciao Sale! Iodato è una miscela di semi di sesamo tostati, alga Wakamé e alga atlantica kombu, per un condimento piacevolmente iodato che sostituisce il gusto e l'effetto edonico forniti dal sale. Un gustoso sostituto per ridurre il consumo di sale da cucina, con note umami!   Ciao sale! così puoi mettere la saliera nell'armadio! Biologico Bottiglia versatore - 70 g netti Condizionato in un handicap ESAT APF Francia Riduci l'assunzione di sale Il consumo eccessivo di sale da cucina (sodio – Na) e la sua presenza nei nostri alimenti come esaltatore di sapidità ci porta a essere più vigili sul consumo di sale.   Ciao sale!,si tratta di condimenti da tavola destinati a stimolare i recettori del gusto salato giocando sui sapori olfattivi e gustativi.   Una sinergia di aromatici con proprietà scelte per: - sostituire alcuni effetti del sale (esaltatore di sapidità) - soddisfare un bisogno di appagamento gustativo in sostituzione di quello fornito dal sale; alimenti che hanno un sapore appetitoso, offrono un effetto gradevole in bocca): Umami e Kokumi; odore: frazione volatile degli oli essenziali, effetti sensoriali pungenti (pepe, peperoncino, paprika) - amplificare il gusto salato presente in piccole quantità: Umami e Kokumi, odori identificati dal cervello come quelli dei cibi salati (es. la coppia origano-pizza) Suggerimenti per l'uso Ciao sale! Iodato è da utilizzare come classico condimento da tavola! il suo pratico formato ti permette di utilizzarlo a tavola, sui tuoi piatti, o nelle tue preparazioni culinarie. ingredienti sesamo 70%, alga atlantica kombu 20%, alga atlantica wakame 10%