Polvere di issopo Ildegarda di Bingen

La Polvere di Issopo, dal gusto potente, è un'antica pianta medicinale dai sapori distinti, tipica della Garrigues. Insaporisce le vostre insalate e carni con un tocco selvatico, mentolato e leggermente canforato.   Ispirato ai rimedi della medicina alternativa di Ildegarda di Bingen, santa, donna d'azione e visionaria del X secolo.   25 g netti Scatola in cartone riciclabile e sacchetto in cellulosa di legno compostabile in casa ingredienti polvere di issopo* (Hyssopus officinalis). * Prodotto da agricoltura biologica.   Consigli per l'uso Puoi incorporare la polvere di issopo nei condimenti per l'insalata, nei legumi (ad esempio le lenticchie) e nelle carni.   Maggiori informazioni su questo aromatico È noto che l'issopo viene utilizzato nella composizione di alcuni liquori. Veniva utilizzato per le sue proprietà medicinali durante i pasti abbondanti. L'issopo si trovava spesso nei giardini della gente semplice, nei giardini dei preti e in altri giardini medievali. Chi era Ildegarda di Bingen? Le ricette dei prodotti a marchio Hildegarde de Bingen utilizzano gli ingredienti consigliati dalla famosa badessa oltre a fiori e piante che all'epoca non erano necessariamente disponibili in Europa ma che contribuiscono allo spirito del suo insegnamento attraverso i loro sapori e le loro virtù. I nostri prodotti si ispirano liberamente agli insegnamenti di Ildegarda di Bingen, adattandosi alle esigenze e alle risorse attuali. Tutti i nostri prodotti sono realizzati con ingredienti provenienti da agricoltura biologica. Miscele di piante officinali, fiori, frutti e spezie biologiche, i prodotti Hildegarde sono semplici da usare, gustosi e benefici per la salute: il piacere di farsi del bene e di riconnettersi con i saperi secolari della nostra tradizione europea.   Benedettina, badessa e donna emblematica del suo tempo (1098-1179), Ildegarda di Bingen segnò tutta l'Europa con la sua influenza, nel campo della politica, del femminismo, della musica, della spiritualità e della medicina. Il suo insegnamento promuove la salute umana nelle sue dimensioni fisica, psicologica e spirituale. Questa medicina alternativa ideata nel Medioevo è rimasta viva. Rimane eccezionalmente rilevante nel nostro tempo, anche alla luce dei progressi della scienza. Famosa nel Nord Europa, Ildegarda di Bingen è sempre più conosciuta in Francia.   Concezione ecologica Azienda civica e attenta alle problematiche ambientali, esercitiamo la nostra professione nel rispetto attivo dell'ecologia e dell'equità sociale e culturale. Il cartone per questo imballaggio proviene da foreste FSC gestite in modo sostenibile, la stampa è certificata Imprim'vert. La borsa interna trasparente è realizzata in cellulosa. È compostabile in casa. Il tutto è riciclabile al 100%. L'impronta di carbonio di questo prodotto viene neutralizzata grazie al contributo ad un programma di stoccaggio del carbonio nell'humus.