Ildegarda di Bingen, Serpolet selvaggia

Un aromatico ai sapori di timo, dal gusto fresco e dal profumo di limone, che esalterà le verdure ripiene o brasate e insaporirà le carni. Ispirato ai rimedi della medicina alternativa di Ildegarda di Bingen, santa, donna d'azione e visionaria del X secolo. 30 g netti Scatola in cartone riciclabile e sacchetto in cellulosa di legno compostabile in casa ingredienti foglie essiccate di timo selvatico* (Thymus serpyllum). *Prodotto da agricoltura biologica Consigli per l'uso Sarà perfetto per insaporire verdure e carni grigliate! Cospargete i vostri piatti con Serpolet durante la cottura. Maggiori informazioni su questo aromatico Il Serpolet un tempo veniva usato come incenso. Nel XVI secolo diventerà l'emblema della cucina provenzale! Chi era Ildegarda di Bingen? Le ricette dei prodotti a marchio Hildegarde de Bingen utilizzano gli ingredienti consigliati dalla famosa badessa oltre a fiori e piante che all'epoca non erano necessariamente disponibili in Europa ma che contribuiscono allo spirito del suo insegnamento attraverso i loro sapori e le loro virtù. I nostri prodotti si ispirano liberamente agli insegnamenti di Ildegarda di Bingen, adattandosi alle esigenze e alle risorse attuali. Tutti i nostri prodotti sono realizzati con ingredienti provenienti da agricoltura biologica. Miscele di piante officinali, fiori, frutti e spezie biologiche, i prodotti Hildegarde sono semplici da usare, gustosi e benefici per la salute: il piacere di farsi del bene e di riconnettersi con i saperi secolari della nostra tradizione europea. Benedettina, badessa e donna emblematica del suo tempo (1098-1179), Ildegarda di Bingen segnò tutta l'Europa con la sua influenza, nel campo della politica, del femminismo, della musica, della spiritualità e della medicina. Il suo insegnamento promuove la salute umana nelle sue dimensioni fisica, psicologica e spirituale. Questa medicina alternativa ideata nel Medioevo è rimasta viva. Rimane eccezionalmente rilevante nel nostro tempo, anche alla luce dei progressi della scienza. Famosa nel Nord Europa, Ildegarda di Bingen è sempre più conosciuta in Francia. Concezione ecologica Azienda civica e attenta alle problematiche ambientali, esercitiamo la nostra professione nel rispetto attivo dell'ecologia e dell'equità sociale e culturale. Il cartone per questo imballaggio proviene da foreste FSC gestite in modo sostenibile, la stampa è certificata Imprim'vert. La borsa interna trasparente è realizzata in cellulosa. È compostabile in casa. Il tutto è riciclabile al 100%. L'impronta di carbonio di questo prodotto viene neutralizzata grazie al contributo ad un programma di stoccaggio del carbonio nell'humus.