Da oltre 30 anni lavoriamo per lo sviluppo locale e la promozione di un'agricoltura biologica equa, rispettosa e responsabile in Camerun e Togo. Grazie a questo settore del commercio equo e solidale, creato per offrirvi diversi frutti tipici della regione, vi presentiamo qui la papaya “Red Solo”. L'essiccatoio locale si occupa della raccolta della frutta, organizza corsi di formazione e mette a disposizione il fondo di sviluppo versato attraverso i vostri acquisti, in base alle esigenze dei piccoli produttori. Il frutto viene raccolto perfettamente maturo, quindi essiccato il più rapidamente e alla temperatura più bassa possibile per preservare il suo bel colore rosso tendente all'arancio, la sua consistenza tenera e le sue proprietà. Un delizioso tesoro! La morbidezza delle sue fibre è adatta ai delicati apparati digerenti.