Olive verdi al naturale sfuse
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SFUSO: sacco sgocciolato da 1 Kg netto x 6 unità per scatola Le nostre olive verdi vengono raccolte a mano da settembre a ottobre. Selezionati e poi sciacquati con acqua limpida, vengono messi in botti con acqua leggermente salata che viene rinnovata ogni 15 giorni per 12 mesi per consentire loro l'amarezza. Per la loro conservazione e spedizione, queste olive vengono messe in salamoia (acqua e sale) e in botti. La preparazione e il confezionamento vengono effettuati da noi in Provenza. Metodo ancestrale garantito, ricetta senza acido citrico e soda caustica. Origine Marocco.