Confit con cipolla di Roscoff e alghe bretoni 100g - BIOLOGICO

La cittadina di Roscoff è famosa in particolare grazie a un ortaggio emblematico, la cipolla DOP, e la costa del Finistère è ricca di queste famose bombe di minerali che sono alghe, tra cui il royal kombu. Li abbiamo combinati e aggiunto qualche bacca rosa e un pizzico di cannella per realizzare questo confit gourmet e iodato. Servire con un tagliere di salumi o formaggi, condire un panino o un hamburger di pesce.