Aceto vino bianco fiori di basilico biologico

Alle caratteristiche del nostro aceto bianco aggiungiamo una nota morbida e pulita, quasi speziata, di basilico, rendendolo un condimento ideale per le verdure lesse e arrosto, per le carni bianche alla griglia, per le insalate estive ricche di ortaggi. E' il frutto di una lenta biossidazione statica in botti di castagno e rovere a temperatura ambiente e di una successiva macerazione diretta di estremità fiorite delle piante di basilico da noi coltivate. Non filtrato, non pastorizzato.