Tagliata di Salame di Bufala Schiacciata

La nostra salsiccia è prodotta secondo una ricetta tradizionale di famiglia in una piccola fabbrica del sud Italia. L'aggiunta del peperoncino più pregiato, o come viene chiamato in italiano "Peperoncini", dona alla Salsiccia la sua inconfondibile piccante piccantezza. La salsiccia essiccata all'aria può essere utilizzata in molti modi: sia come affettato in un cestino da picnic, su una pizza o come inserto di carne in sughi per pasta o zuppe con questa salsiccia avrete il temperamento del sud Italia nel vostro piatto.