Cuvée di miele di bosco del Giura biologico 75CL

Questa innovativa cuvée di spumante Extra-Brut Hydromel biologico nasce dalla fermentazione pura del miele di fiori di montagna del Giura raccolto dalla cooperativa Les Compagnons du Miel.    Questa cuvée leggera e delicata offre aromi di fiori ed essenze vegetali raccolte dalle api nel cuore del massiccio del Giura: rovo, tiglio, acacia, biancospino, tarassaco o anche abete e un finale di aromi di fragoline di bosco. Ideale come aperitivo o per accompagnare formaggi!
 Il miele biologico che compone questa annata proviene dal commercio equo e solidale francese certificato Agri-ethical, si impegna per l'equa remunerazione dei produttori, il rispetto delle api e dei consumatori e sostiene l'apicoltura sostenibile e ragionata.
 Bulles de Ruche è il marchio che aggiorna Mead. Ogni annata viene prodotta in modo 100% naturale (miele, acqua, lievito e CO2) per ottenere un prodotto frizzante, fresco e soprattutto contenente meno zuccheri e meno alcol (4,5% alc. volo.)rispetto all'idromele tradizionale.