Paraiso - Decaffeinato Messico - 250g

Caffè in grani, comunicaci tramite messaggio se lo vuoi in grani o macinato (specificare la caffettiera). Regione: Chiapas Questo caffè decaffeinato all'acqua è il risultato di una collaborazione pluriennale con l'azienda messicana Descamex, che vanta una lunga esperienza nel processo di decaffeinizzazione poiché è stata la prima azienda latinoamericana ad utilizzare questo processo nel 1983. La decaffeinizzazione con acqua non comporta alcun solvente, ma un principio di osmosi: il chicco di caffè è composto dal 74% di componenti insolubili, 25% di componenti aromatici solubili e 1,20% di caffeina. La decaffeinizzazione con acqua agisce su quest'ultima 2. Combina note leggere e golose di frutta secca, datteri e nocciole. Note di spezie dolci e aromi di pepe bianco.