Formaggio Munster DOP

MUNSTER AOP selezione Marie-Anne CANTIN Il suo nome deriva da una piccola cittadina dell'Alto Reno, il cui toponimo deriva da un'alterazione della parola latina monasterium ("monastero"). Lavato con birra durante la sua produzione, il Munster ha un gusto potente. Un formaggio ideale dopo i crauti. circa 700 g Per voi i formaggi stagionano nelle nostre cantine con cura quotidiana per deliziare il vostro palato. Il peso di tutti i pezzi di formaggio può quindi variare a seconda della stagionatura.