Prosciutto di ghianda 100% iberico. Taglia a mano 5 buste da 60 g Cosa possiamo dire del prosciutto che non sia già stato detto? Emblema della razza iberica, patria del sapore più tradizionale, questo kit di prosciutto di ghianda Cerdoh 100% iberico! tagliati a mano, possiedono tutti i requisiti per emozionarvi: i giusti grassi, il giusto tempo di stagionatura (non meno di 3 anni) e, soprattutto, un sapore unico e irripetibile che vi farà dire... Oh! Il nostro prosciutto è caratterizzato da un grasso fluido e lucente, di colore dorato con tocchi rosati nello strato esterno: qualcosa di inconfondibile nell'autentico prosciutto di ghianda 100% iberico. Questo grasso, oltre ad essere un'autentica prelibatezza, conferisce al nostro prosciutto aromi e consistenze particolari. Come se ciò non bastasse, fa bene alla salute per il suo alto contenuto di acidi grassi insaturi, tra cui spicca l'acido oleico.