Dosaggio Zero 75cl

NATURALE ED ESPRESSIVA PER GLI AMANTI DELLE PURE SENSAZIONI, ABBIAMO CREATO UNA CUVÉE VINTAGE 2011, SENZA DOSAGGIO E SENZA SOLFITI. RIMANE SOLO LO ZUCCHERO RESIDUO NATURALE MENO DI 2 G PER BOTTIGLIA. IL NASO SI RIVELA SU UN FRUTTO CROCCANTE E MATURO ALLA VOLTA. LA BOCCA È DRITTA, PURA, CON MOLTA FINESSE E FRESCHEZZA. LA CURA NELLA SUA PREPARAZIONE RENDE QUESTA CUVÉE UNO CHAMPAGNE “NATURALE” DI RARA DELICATEZZA, E DIMOSTRA UN FORTE INTERESSE PER UN LAVORO DI PRESERVAZIONE DELL'AMBIENTE E RISPONDE AD UNA CRESCENTE DESIDERIO DI VINI NATURALI DI QUALITÀ. SINCERA, FORTE E DI CLASSE, È LA MIGLIORE IMPRESSIONE DI GUSTO DELLA FESTA CHE STA ARRIVANDO. IN EVIDENZA, PICCOLI TORTE AL FORMAGGIO, TOAST DI FOIE GRAS AL TARTUFO. CONSERVA IL TONO NECESSARIO PER COMPETERSI CON LA FORZA AROMATICA DEL CAVIALE. LA TEXTURE MORBIDA E FONDAMENTALE DEL POLLAME SEMPLICEMENTE ARROSTITO SI ABBINA MOLTO BENE CON LE SUE BOLLE, GLI AROMI