polvere di porcini
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Ritrova il sapore della Girolle tutto l'anno. Raccolti dalla tarda primavera fino all'autunno, nei Pirenei e nel Massiccio Centrale, i finferli vengono puliti e affettati per essere disidratati e poi frantumati per ottenere la polvere. Questa tecnica di conservazione decuplica il sapore di questo fungo. Confezionato in barattolo di spezie in vetro. Peso netto: 50 g Provenienza Francia Qualità extra Raccolta manuale