
PREPARAZIONE PER MADELEINE CON ZAFFERANO DI TOURAINE
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Preparazione per 1 o 2 torte salate a base di farina fresca semi integrale macinata in azienda. Lo zafferano porterà una sottile nota ramata, combinata con Sainte-Maure de Touraine, ti trasporterà in sapori eleganti e rurali. Aggiungete 3 uova, 5 cucchiai di olio, 1 bicchiere di latte. Questa torta è l'ambasciatrice perfetta dei sapori della Touraine.