MISTO DI BISCOTTI SPECULOOS

Preparato per biscotti alle spezie speculoos a base di farina fresca semi integrale e farina di ferro per fare i frollini al sapore delle spezie piccanti di speculoos. Aggiungere 1 uovo e 100 gr di burro per circa 20 biscotti. Per i biscotti espressi fare una palla con l'impasto, arrotolarlo in una salsiccia di 5 cm di diametro e tagliarne una fetta di 1 cm.