
Prosciutto di alta qualità da una ricetta tradizionale corsa e prodotto vicino ad Ajaccio in Ucciani con un sapore incomparabile. Gusto inimitabile proveniente dal know-how di una piccola struttura familiare con un know-how tradizionale da 25 anni. Facile da usare. Salaisons d'Ucciani è una gamma Premium, l'azienda produttrice di salumi in Corsica è membro del Consortium des Salaisonnières Corses che è l'organizzazione ufficiale per la difesa e la gestione dei salumi IGP dell'Isola della Bellezza. Produttore di prodotti corsi impegnato ad offrire salumi tradizionali di qualità, i maiali sono selezionati da allevatori partner. L'intera produzione è quindi realizzata con carni suine locali francesi. Una gamma accessibile di alta qualità Periodo di maturazione: 6 mesi Approvazione CEE n.: 2A-330-009