Ispirazione - Vino Bianco - AOP Côtes de Provence

Rolle, Sémillon, Ugni blanc un cocktail nei colori della Provenza Aromi fruttati (pere/limoni) e freschezza intensa Il compagno ideale del pesce, dell'orata alla griglia, della spigola... Vitigni: Rolle, Sémillon, Ugni-blanc Colore: Bel colore giallo paglierino, con fini riflessi lime. Naso: naso molto floreale con note di agrumi e frutti bianchi Bocca: Al palato è rotondo, equilibrato, pieno e rinfrescante. 

Rivela note di agrumi, pesche e pere. Abbinamenti enogastronomici: Branzino alla griglia con salsa di finocchi, frutti di mare, brandade di Nîmes al forno Temperatura ideale di degustazione tra 10° e 12°C.   Suggerimento: invece di mettere il bianco nel congelatore, mettilo in un secchiello del ghiaccio con acqua e cubetti di ghiaccio. Gradazione alcolica: 13%/vol - Capacità: 75cl