Cuvée Château - Blanc 2023 AOP Coteaux d'Aix-en-Provence 75cl
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50% rollè, 50% grenache bianca 13% vol Il colore è giallo oro pallido. Il naso è discreto con note di fiori bianchi come mughetto e acacia. Al palato è espressivo e rivela aromi di pesca e agrumi. Il finale è salivante con note tostate. Questa annata si abbinerà perfettamente al salmone gravlax.