SALSA DI MELANZANE AL CURRY

Questa salsa originale risveglierà le tue papille gustative grazie al gusto sottile di curry e curcuma che completa la consistenza cremosa delle melanzane. Ideale per accompagnare le vostre carni (agnello, maiale...). Si sposa bene anche con un piatto di pasta, lenticchie o riso per dare un tocco indiano al vostro pasto. Tutte le nostre conserve sono cucinate con ingredienti biologici freschi e di stagione e sono prodotte artigianalmente in Alvernia.