CREMA FRESCA DI BARBABIETOLA DI CAPRA
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CLAC!
CAVIALE DI MELANZANE LIBANO
Questa crema, cucinata con melanzane fresche, viene condita con sciroppo d'agave, salsa di soia e spezie provenzali come timo o rosmarino. Tutte le nostre conserve sono prodotte in Alvernia. Questa ricetta favorisce i cortocircuiti grazie alla nostra partnership con i nostri produttori locali dell'Alvernia.
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