Coscia d'anatra confit 775g
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Comtesse du Barry Export
Parmentier d'anatra 310g
La ricetta della versione sud-ovest della Francia per questo parmentier d'anatra preparato con gustosi filetti d'anatra cotti e sminuzzati, scalogno confit al vino bianco, Madeira e funghi. Senza conservanti, preparato nei nostri laboratori nel Gers.
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