BBQ coreano
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"Babi Guling" è un maialino alla griglia e una specialità di Bali. La miscela di spezie può essere trasformata in una pasta fine con citronella e aglio appena schiacciati o utilizzata direttamente. Che sia come strofinaccio per barbecue o per condire un arrosto di maiale, si abbina sempre bene con carne di maiale e altro ancora.