Vasetto di Manzo Essiccato Aubrac senza nitriti affettato - 300g x 4

La pentola di manzo a scatti. 300g di carne di manzo secca tagliata sottile in un barattolo di vetro riciclabile al 100%. La Popine in versione XL, un'innovazione nella conservazione dei salumi affettati. Salumi sottovuoto, senza conservanti, la freschezza del taglio e le fette che non si attaccano. Manzo essiccato artigianale prodotto nell'Aveyron nel nostro laboratorio di stagionatura di Laissac. La nostra carne secca è composta da pezzi situati nella coscia del manzo. A seconda del metodo di lavorazione e degli ingredienti utilizzati può essere chiamata bresaola, carne grigionese o cecina. Salumi senza nitriti. Prodotto come una volta con soli 3 ingredienti: carne di manzo, sale e pepe. Formato ideale per preparare numerosi taglieri di salumi in pochissimo tempo. Pronto per la degustazione non appena aperto il barattolo. Scatola da 8 unità