Peperone verde di Ceylon dello Sri Lanka

Il peperone verde dello Sri Lanka, noto anche come "pepe di Ceylon", è una spezia che si ottiene dalle bacche acerbe della pianta del pepe. È considerato uno dei peperoni più pregiati al mondo per il suo gusto unico e il sapore rinfrescante. L'uso del pepe verde dello Sri Lanka fornisce un'alternativa rinfrescante al pepe nero più comunemente usato. Il suo gusto vivace, la leggera amarezza e le note erbacee ne fanno una spezia versatile e apprezzata dai buongustai di tutto il mondo. Che si tratti di esaltare piatti semplici o di aggiungere un tocco esotico a ricette complesse, il peperone verde dello Sri Lanka è un ingrediente che delizierà le papille gustative dei buongustai.