PEPERONE VERDE DISIDRATATO CON SALE 50g.

L'ambivalenza di questo prodotto risiede sia nella sua freschezza che nella sua forza di carattere. La particolarità di questo peperone verde del Vietnam, cioè raccolto prima della sua piena maturazione (prima che diventi rosso), è la sua eccezionale freschezza e il suo sapore erbaceo. Il pepe verde disidratato nel sale permette un'ottima conservazione degli aromi. Degustazione: Integrato in una salsa per carni rosse porterà tutto il suo carattere o schiacciato su un formaggio fresco risveglierà tutti i vostri sensi.