Pasta Biologica - 02 Curvi Rigati (sacco 5 kg)

Come tutta la pasta C.Q.F.D, anche i Curvi Rigati sono prodotti con semola di grano duro proveniente dal settore del grano duro biologico dell'Île-de-France e realizzati nel nostro laboratorio di Meaux. Vengono essiccati lentamente ea bassa temperatura per preservare il sapore autentico del grano duro, oltre a tutti i suoi nutrienti, in particolare le proteine. Trafilato al bronzo, tutto biologico C.Q.F.D. sono ruvide per trattenere la salsa per una gola decuplicata. La forma dei Curvi Rigati essendo abbastanza vicina a quella delle conchiglie, vi riporterà all'infanzia. Vi consigliamo di gustarli sotto forma di risotto, oppure accompagnati da una salsa fluida (Salse da 100 a 199 della linea C.Q.F.D.)