Caffè biologico del lago Congo Kivu

"Kivu" è il nome comune per la regione di coltivazione del caffè del Congo orientale. Coltivato senza pesticidi o fertilizzanti chimici. Le ciliegie del "Kivu 4 Bord Lac" sono raccolte da piccoli produttori. Coltivato sulla terra vulcanica che costeggia il lago "Kivu", tra i 1500 e i 2000 metri sul livello del mare, questo caffè del Congo è vivace, sottile, rivelando note di cacao, vaniglia e noci.