Aceto di vino Oloroso Gran Reserva 20. DOP Montilla Moriles. DELLA GROTTA. Bot. 250 ml

Aceto ottenuto da vini fortificati di uve Pedro Ximenez della regione di Montilla Moriles. Una volta acidificato il vino, viene conservato in botti di rovere per un periodo minimo di 20 anni utilizzando il sistema Solera. È un aceto dal colore ambrato, simile a un brandy, con aromi di legno e pane tostato. Al palato è elegante, acido ma non aggressivo, con ricordi dell'uva Pedro Ximenez nel retrogusto. MONTILLA MORILES DENOMINAZIONE D'ORIGINE PROTETTA