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CHUTNEY CITRON VERT
DELICES DE GUYANE

CHUTNEY AL LIME

Questo Chutney al lime è un buon equilibrio di sapori dolci, salati e piccanti con un pizzico di peperoncino per ravvivarlo. I lime e le spezie sono tutti selezionati e preparati a mano per offrirti un chutney di alta qualità. Istruzioni per l'uso: In cucina si sposa perfettamente con il pesce, i crostacei e le salse per accompagnarli... Idea ricetta: Ceviche di gamberi con chutney di lime Sbucciare 12 gamberi, tagliarli a metà nel senso della lunghezza. Marinare i gamberi per 2 ore nel succo di limone spremuto con 2 cucchiaini di chutney di lime. Scolate leggermente i gamberetti e conditeli con olio di oliva o di nocciole. Accompagnate questo ceviche con delle fette di avocado, condite con chutney di lime. Cospargere il piatto con semi di sesamo.

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