IGP Ariège - senza solfiti 2023
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Questa annata fa parte della nostra gamma limitata per il 10° anniversario della tenuta, creata nel 2013. Il vino è composto al 100% da Merlot, invecchiato per 12 mesi in botti da 225 l. Dal naso molto pronunciato di frutti rossi, si presenta al palato con bella freschezza, aromi di sottobosco e tannini ben rotondi. Servire tra i 18 ed i 20°C. Conservazione: 4-6 anni Tutte le nostre uve vengono raccolte a mano, vinificate senza input di animali (albume, gelatina, ecc.).)ed i vini contengono pochi solfiti.