Lomo Sensazione | 1400-1500 g | Cebo Campo

Il lomo (o lombo in francese) si ottiene dal muscolo della schiena del maiale. Praticamente senza grassi, il sapore della nostra Lomo Sensación è morbido al palato e si sposa meravigliosamente con il nostro famoso jamón. Condito con spezie come paprika e sale, il lomo è uno dei prodotti di punta delle tapas spagnole. Da maiali allevati in oltre 100 mq per capo, la carne viene stagionata dai 6 ai 9 mesi grazie all'essiccazione naturale e tradizionale. Un sapore delicato che delizierà i palati dei tuoi clienti! Prodotto senza OGM e senza glutine Da consumare a temperatura ambiente.