Paleta Gran Riserva | 5-5,5 kg | 100% Bellota

La nostra paleta Gran Reserva proviene da maiali di razza pura, alimentati principalmente con frutti di quercia. Con oltre 10.000 m2 di pascolo, i maiali sono stati allevati in completa libertà a Guijuelo. Selezionate a mano dai nostri maestri artigiani, le Paletas intere (spalle di Don Cala) vengono stagionate per 36 mesi. Mille e un gusto garantiti. Circa 5,5 kg. piacere puro. Prodotto senza OGM e senza glutine. Da consumare a temperatura ambiente.