Blocco di foie gras d'anatra in latta rettangolare - 200g

Realizzato con foie gras emulsionato e cotto fino al midollo a 110°C, questo blocco di foie gras d'anatra diventa più liscio con l'invecchiamento (il suo grasso essudato viene riassorbito nel tempo). Conservato nella sua graziosa scatola metallica, può rimanere 3 anni in luogo asciutto prima di essere degustato. Ideale per preparare gustosi toast da aperitivo o insalate gourmet.